Die Gentechnik soll’s richten. Nun auch bei den Kartoffeln – ausgerechnet dieser beliebten Knolle also, auf die wir in der Schweiz so stolz sind. Geht es nach der Lobby, sollten bald Gentech-Rösti, Gentech-Chips und Gentech-Pommes auf die Schweizer Teller kommen. Der vergangene Hitzesommer wird dabei als Vorwand benutzt, um zu behaupten, es gäbe keine Alternativen zur Gentechnik: Doch das stimmt nicht!